A Universidade do Estado de Mato Grosso (Unemat) conquista o primeiro lugar no evento final do projeto “Conexão para Inovação em Mato Grosso: Sistemas Agroalimentares Sustentáveis”. A proposta vencedora “Extrato foliar encapsulado”, coordenada pela professora Juliana Garlet, do câmpus de Alta Floresta, desenvolveu um extrato foliar encapsulado da planta Apeiba tibourbou para o controle da lagarta Spodoptera frugiperda, praga que atinge severamente cultivos agrícolas e florestais.

(Premiação Conexão para Inovação em Mato Grosso: Sistemas Agroalimentares Sustentáveis - Foto: Fernando Selleri/Aginov)

O encontro ocorreu nesta segunda-feira (4), no auditório da Federação da Agricultura e Pecuária de Mato Grosso (Famato), em Cuiabá. O projeto é uma cooperação estratégica liderada pelo Instituto Federal de Mato Grosso (IFMT) em parceria com o Centro de Gestão e Estudos Estratégicos (CGEE), financiada por emendas parlamentares e voltada à integração entre as Instituições Públicas de Ensino Superior (Ipes) e o setor produtivo.

Tecnologia e Sustentabilidade

A solução apresentada pela equipe da doutora Juliana Garlet (composta pelas acadêmicas Laís Julian Borges da Fonseca, Karen Bruna Nascimento Pinto, Letícia Davi e Cauane Caroline Cervini Pelizzar) foca na redução de perdas produtivas e na diminuição da contaminação ambiental. Ao encapsular compostos botânicos, a pesquisa aumenta a eficiência do manejo de pragas de forma acessível ao produtor. Garlet destaca que o diferencial reside no equilíbrio entre produtividade e preservação.

"A principal vantagem é ser um bioinseticida renovável, menos tóxico ao meio ambiente. Com o encapsulamento, conseguimos aumentar a eficiência da solução no campo", afirmou Garlet.

Além do reconhecimento acadêmico, o projeto receberá aporte financeiro. O senador Wellington Fagundes anunciou, durante a cerimônia, o destino de emendas parlamentares para as três melhores propostas do evento, visando garantir que as pesquisas saiam dos laboratórios e cheguem à aplicação prática no campo.

(Juliana Garlet conquista 1º lugar com foco na redução de perdas produtivas e na diminuição da contaminação ambiental por meio do “Extrato foliar encapsulado”  - Foto: Fernando Selleri/Aginov)

Transformação de Resíduos

Outro destaque da Unemat no evento foi o projeto "Do bagaço ao lucro", sob orientação do professor doutor Diones Krinski, do câmpus de Tangará da Serra. A equipe, formada pelos alunos Érica Maria da Silva, Matheus da Costa Antônio, Witor Ryan Silva Alves e William Cardoso Nunes, desenvolveu um método simplificado para a extração de óleos essenciais a partir de resíduos de frutas cítricas, como cascas e bagaços de laranja e limão.

Segundo Krinski, a tecnologia permite que subprodutos frequentemente descartados por pequenas agroindústrias sejam transformados em insumos de alto valor agregado para os setores de cosméticos e aromaterapia. "O método propõe um fluxo diferenciado que pode ser levado inclusive para o campo", destacou o professor.

(Método simplificado para a extração de óleos essenciais a partir de resíduos de frutas cítricas - Foto: Fernando Selleri/Aginov)

Aceleração e Mercado

As propostas da Unemat foram selecionadas previamente via edital e passaram por um processo de aceleração. Como premiação pela performance no evento, os projetos agora entram na "Trilha do Sebrae Mato Grosso" e serão incubados pelo AgriHub, o hub de inovação do Sistema Famato.

O diretor da Agência de Inovação (Aginov) da Unemat, Fernando Selleri, explica que esse acompanhamento é fundamental para transformar as ideias científicas em produtos viáveis comercialmente ou em novos modelos de negócio. “O processo de incubação no AgriHub conectará os pesquisadores diretamente com mentores e investidores, adaptando as tecnologias à realidade do agronegócio de Mato Grosso”.

SAIBA MAIS: As equipes selecionadas pelo Edital nº 033/2025 da Fundação de Apoio ao Desenvolvimento do IFMT (Funadif) atuaram durante quatro meses no desenvolvimento das soluções, contando com bolsas de pesquisa e auxílio financeiro para materiais. Participaram do programa equipes da Unemat, IFMT, Universidade Federal de Mato Grosso (UFMT) e Universidade Federal de Rondonópolis (UFR).

(Da esquerda para direita  Ivor Prolo, Fernando Selleri e Amabile Furlan (Aginov), Alexandre Porto (vice-reitor em exercício), professora Juliana Garlet, Severo Sobrinho (pró-reitor em exercício de Pesquisa e Pós-Graduação), Jaqueline Albino (Aginov) e professor Diones Krinski. - Foto Maria Helena / Arquivo Aginov)