A cidade de Curvelândia (311 km a Oeste) se prepara para produzir o maior queijo frescal já feito no Brasil, na tradicional Festa do Queijo, que ocorre anualmente. Em 2024, a cidade bateu o mesmo recorde com uma produção de 2560 quilos e a meta deste ano é superar o tamanho.
No total, serão usados mais de 20 mil litros de leite para um único queijo. A produção envolve colaboradores e voluntários e o corte está marcado para a tarde do dia 08.
A Festa do Queijo ocorre desde 2002 e se transformou em um dos principais eventos gastronômicos do Centro-Oeste. Em 2025, a programação começa na sexta-feira (06) e vai até domingo (08), com atrações musicais nacionais, incluindo show de Eduardo Costa, e regionais.
FONTE/CRÉDITOS: gazeta digital - foto reprodução
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