Nelore Grendene abre a temporada de desmama 2022 com a melhor safra já produzida pela fazenda. Serão mais de 5 mil bezerros divididos em quatro etapas. Uma agora em Abril, outra em Maio, Junho e a última no mês de Agosto. Na Fazenda Ressaca, a desmama acontece com bezerros de 7 e 8 meses, além da análise do peso e condição corporal que a vaca apresenta.

(foto ilustrativa) 

Como o trabalho na fazenda é todo sincronizado, com a estação de monta já definida, os nascimentos dos bezerros ocorrem, consequentemente, em épocas pré-determinadas, sendo assim, a desmama de 2022 atende aos nascimentos de junho a dezembro de 2021, logo, será identificado o padrão e a produção das fêmeas que foram utilizadas na estação de monta, assim como a evolução do melhoramento genético realizado pela Grendene.

O manejo começa separando a mãe do filho, logo em seguida os bezerros são apartados entre machos e fêmeas, e aí inicia o processo de curral. Os animais passam pela pesagem, enquanto ocorre o manejo sanitário sendo vermifugados e vacinados, recebem brincos coloridos na orelha de acordo com o seu grupo de manejo, são marcados na perna esquerda com o "G" e identificados por meio de uma numeração de sequência da ABCZ, na perna direita, nos machos, ocorre a medição do perímetro escrotal, ação significativa no futuro.

(foto ilustrativa)

Durante esse processo de seleção no curral, já é possível identificar animais com melhor e menor aproveitamento e, conversão alimentar em ganho de peso e carcaça. Tendo dois tipos de avaliações, uma realizada pela ABCZ e outra pela BrasilComZ. Enquanto o Técnico da ABCZ registra e avalia esses animais, individualmente, buscando um padrão racial preconizado pela raça Nelore, há as características consideradas como ideais, permissíveis e desclassificantes, enquanto o animal é observado e avaliado como um todo.

Em seguida, avaliamos através do Sistema de Avaliação Morfológica - SAM, ponderado pelo EPMURAS onde o peso e a avaliação genética de cada animal é feita por técnicos da BrasilComZ, julgando o escore visual, para posteriormente associar os indicadores nas características de sobreano do bezerro, e também, gerar informações sobre a habilidade materna. 

(Fazenda Ressaca)

Todos os dados obtidos durante o processo de curral, são computados e transferidos para dois programas de melhoramento genético no qual a Nelore Grendene faz parte, sendo eles o PMGZ e a ANCP.